Jedes Jahr werden weltweit Millionen Tonnen genießbarer Lebensmittel weggeworfen. Der Tag der Lebensmittelrettung macht darauf aufmerksam, wie wichtig ein bewusster Umgang mit unseren Nahrungsmitteln ist. Lebensmittel zu retten bedeutet, Ressourcen zu schonen, die Umwelt zu schützen und wertvolle Nahrung nicht unnötig zu verschwenden.
Zu diesem Tag haben wir drei Aktionen durchgeführt:
- Samstag, 23.5.: Brotchips und Tipps auf dem Marktplatz verteilen
- Dienstag, 26.5.: Workshop mit einer 3. Klasse der MS Markt mit Theorie, Brotchips backen und in der Stadtbibliothek Fragen stellen und Brotchips verteilen
- Überreichung eines Korbs mit Brotchips dem Bürgermeister Markus Fässler für den Stadtrat
Jeder/ kann einen Beitrag leisten: durch geplantes Einkaufen, richtige Lagerung, kreative Resteverwertung und den bewussten Blick auf das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Jedes gerettete Lebensmittel zählt – für Mensch, Umwelt und Zukunft. 🌱🍎♻️
Was passiert mit Lebensmitteln, die nicht genutzt werden? 🤔 Diese Frage stellt sich auch Thomas Brezina – gemeinsam mit @Unverschwendet und mit Unterstützung vom Bundesministerium Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft.