Es ist soweit! Ab sofort gibt es an dieser Stelle immer ein "Reste-Rezept des Monats".
Gutes Gelingen!
Das Team vom Offenen Kühlschrank
Zutaten 4 Personen:
- Wurst-, Speck-, Käsereste
- Camembert
- 1 Paprika
- 1 Sauerrahm
- Ev. 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Schnittlauch oder sonstige Kräuter
Zubereitung:
- Alle Zutaten klein schneiden oder mit einer Küchenmaschine zerkleinern
- Mit Sauerrahm vermengen
- Mit Pfeffer und Kräutern abschmecken
- Die Masse auf Brötchen streichen
- Bei 180 Grad für etwa 15 Minuten backen
Empfohlen von Andrea Sandri, Dornbirn